MINGI DE OREZ ȘI DE BRANZ
REȚETĂ DE BILI DE ORICE DIN CASĂ Umplute cu brânză
bile de orez și brânză este o rețetă foarte practică. Este delicios și, de asemenea, puteți folosi orezul pe care l-ați rămas din ziua precedentă. Desigur, puteți prepara orez proaspăt pentru a face acest preparat delicios. Este realizat cu ingrediente destul de simple și nu necesită prea mult timp sau efort. Dacă este ceva, dați forma bilelor. Drept urmare, vom avea o bilă panificată umplută cu orez cu brânză topită. În nucleul său, vom introduce, de asemenea, o porție mică de mozzarella. Mult mai multă brânză topită încă! Pentru a pregăti aceste bile de orez și brânză, vom avea nevoie de următoarele ingrediente.

INGREDIENTE pentru două persoane:
- 200g orez rotund
- 2 catei de usturoi
- 50g de mozzarella rasă
- 50g mozzarella proaspătă
- 1 linguriță de oregano
- Firimituri de pâine
- 1 ou
- Sare si piper
- Ulei
RETETĂ DE OZĂ ȘI MINGI DE BRÂNSET:
1.- Într-o cratiță punem un strop de ulei la foc mic. Adăugați cățelele de usturoi și gătiți-le câteva minute. Ideea nu este să rumenești usturoiul, ci să aromezi uleiul cu aroma lui. De aceea este mai bine să o faceți la foc foarte mic
2.- Adăugați orezul și amestecați cu o lingură de lemn la foc mediu încă un minut.