MINGE DE SFECRĂ ȘI DE BICI - Bucătăria mea și alte lucruri - Chary Serrano
Cu ou, ceapă și condimente
Vă aduc una Rețetă cu bile de sfeclă roșie și naut foarte gustos, potrivit pentru diete vegetariene.
Este, de asemenea nivel scazut de calorii și foarte sănătos, deci poate fi adaptat oricărui tip de dietă.
Execuția este simplă, are puține dificultăți. Sfecla folosită poate fi cumpărată deja gătită și ambalată în vid, sau fiartă și curățată sau prăjită.
Le servim proaspete.
Pentru aceasta vom avea pregătite (spălate și uscate) niște roșii cherry pentru a le înșira între bile.
De asemenea, un sos dulce și acru sau un sos de ketchup într-un castron mic, pentru a putea înmuia bilele.