Mindful Eating cunoaște această tendință de dietă conștientă

Cu siguranță ați auzit de Mindfulness, meditație conștientă, deoarece se aplică la fel hrănire. Ei o numesc Mindfoodness, este un termen folosit pentru a defini actul de a mânca prezent, cu conștientizare, în aici și acum. Numit si Mâncare atentă.

Ce este alimentația conștientă?

S-ar putea să vă întrebați cum a apărut Mindful Eating, deoarece a venit din mâna Mindfulness, ca o nevoie care a necesitat Societate modernă, care se află într-o constantă vâlvă socială.

Doi medici nord-americani distinși, dr. Kristeller și dr. Kabat-Zinn, au fondat un centru de alimentație conștientă în SUA în anii 1990, unde au dezvoltat un program destinat studenților cu obiceiuri alimentare deficitare. obezitate și dietă, care mâncau într-un mod compulsiv și nestructurat, fiind sclavi ai mâncării, ai greutății lor și kilogramelor în plus. Acest program își are rădăcinile în Mindfulness, în meditația conștientă, în aici și acum, în a mânca conștient.

Dacă mâncăm atent, concentrându-ne doar pe ceea ce avem pe farfurie, dacă mestecăm încet fiecare mușcătură, vom observa textura, aroma, aroma și cel mai bun dintre toate, corpul nostru va ști când suntem „plini”, așa că nu Nu ne vom plictisi de mâncare, care după câteva minute vom regreta, mai presus de toate, nu vom ingera excesul de calorii.

Practică a mâncare conștientă, este departe de a ține dietă sau de a număra calorii, este chiar opusul. Deoarece dietele sunt sinonime cu restricție, interdicție, limitare, pedeapsă, recompensă. Nu sunt doar cuvinte care te invită să te relaxezi sau o relație de dragoste cu mâncarea. Chiar și de multe ori ne deconectăm complet de senzațiile pe care ni le dă corpul nostru, mâncăm în picioare, în fața televizorului, vorbind cu colegul nostru de muncă, citind sau fiind în fața computerului. Și dacă în acel moment te-ar întreba cineva, ce ai mâncat azi? ... ai gândi câteva minute și pur și simplu nu ți-ai aminti. Mai puțin ți-ai aminti de culorile, gusturile, texturile și mirosurile mâncării pe care le-ai mâncat.

Din păcate, mesajul pe care îl transmitem corpului nostru nu este cel mai bun și dacă ne gândim la toate momentele pe care le mâncăm pe zi, în toate lunile și anii și că facem această activitate toată viața noastră și nu știm cum. Te-ai întrebat vreodată?

Beneficiile alimentației conștiente

  • Îmbunătățește digestia
  • Ne relaxează
  • Ne ajută să slăbim
  • Vom fi mai recunoscători și mai atenți
  • Vom alege mai bine ce mâncăm

Cum să practici o alimentație atentă

  • Aveți grijă de mediu și mediu în timp ce mâncați
  • Mestecați-vă bine mâncarea
  • Liniștește-ți mintea mâncând
  • Bucurați-vă de actul de a mânca
  • Mâncarea conștientă nu începe de la farfurie