Mic dejun sănătos Ce trebuie și nu trebuie să conțină Gourmet

| 10 noiembrie 2015 | 01:58

sănătos

PÂNĂ PÂNĂ, BUTTER, JAM

Untul este un aliment gras cu o calitate a grăsimii care nu este recomandată pentru consumul regulat. Trebuie remarcat faptul că uneori suma transformă ceva sănătos în ceva nesănătos. Prin urmare, este recomandabil să alegeți una de bună calitate sau să o înlocuiți cu cremă de brânză. Dintre dulceață, trebuie să faceți și o lectură atentă. Alegeți cele mai naturale, cele care nu au aditivi (sau cei care sunt puțini) și care conțin o proporție mare de fructe.

Alternative: pâine naturală cu aluat, pâine multigrain sau pâine cu stafide și nuci, întinsă cu smântână de nuci (se poate face prin tocat nucile cu un mixer); însoțit de prune de mere și scorțișoară; niște marmeladă naturală, melasă de miere sau cereale și o mână de nuci.

SUC DE FRUCTE

Suc de fructe, nu ca obicei. Nu este același lucru să bei un suc, oricât de natural ar fi, decât să mănânci fructe proaspete. Nu este un obicei bun să comparați aceste două opțiuni. Prin urmare, cei care au obiceiul de a bea suc comercial la micul dejun, nu respectă sănătos recomandarea oficială. În suc, dacă pulpa nu este utilizată, se pierd fibre, ceea ce, pe lângă faptul că servește un ritm intestinal bun, ajută la încetinirea trecerii zaharurilor.

Alternative: p Pentru lunile reci, puteți alterna consumul de fructe proaspete cu fructe fierte, prăjite sau fierte, pentru un rapel antioxidant bogat în vitamina C care combină sfeclă, morcov, măr, mandarină sau portocală și lămâie.