Metode de separare a amestecurilor
După cum știm, în natură există multe tipuri de amestecuri și compuși, dintre care compoziția și structura lor nu sunt cunoscute, totuși, există metode care ne permit să identificăm aceste componente, care se numesc „metode de separare a amestecului”.
Aceste metode nu ajută la identificarea și în același timp studierea structurii diferitelor amestecuri și compuși care există în natură.
În acest eseu, vom menționa diferitele metode de separare, precum și în ce constă fiecare și vom aborda importanța acestor astăzi pentru utilizarea științei.
Ce sunt metodele de separare a amestecului?
Metodele de separare a amestecurilor sunt procese fizice, care pot separa componentele care îl alcătuiesc, constă în aceea că un amestec este supus unei proceduri care îl separă în două sau mai multe substanțe diferite. În această operațiune, substanțele își păstrează identitatea dacă există modificări ale proprietăților lor chimice.
Substanțele se găsesc sub formă de amestecuri și compuși în natură și este necesar să se purifice și să se separe pentru a le studia proprietățile.
Metoda de separare utilizată este utilizată în funcție de tipul componentului din amestec și de proprietățile sale specifice. Proprietățile fizice care sunt luate în considerare sunt solubilitatea, punctul de fierbere și densitatea.
Diferitele metode de separare vor fi menționate mai jos:
Filtrarea este un proces prin care un solid este separat de un lichid prin prinderea solidului cu ajutorul unei matrice poroase (hârtie, fibră de sticlă, carbon etc.) pentru a lăsa lichidul liber de solide.
Într-o separare a unui lichid prin intermediul unui mediu poros, solidele cu dimensiuni mai mari de porozitate sunt reținute și permit trecerea lichidelor și particulelor cu dimensiuni mai mici de porozitate.
Folosind un filtru (filtru) pentru a separa apa de orezul fiert. În acest caz, lichidul (apa) este separat de solidul (orezul), solidul rămâne în interiorul filtrului, în timp ce lichidul trece prin el, lăsând astfel amestecul separat.
Decantarea este un proces care poate utiliza, de asemenea, un solid dintr-un lichid, dar există o diferență, care constă în faptul că în acest proces se folosește capacitatea solidului de a se așeza, ceea ce îi permite să se separe de lichid; prin urmare, numai lichidul trebuie turnat cu grijă pentru al separa.
Metoda de separare prin decantare este utilă pentru a separa solidele conținute în suspensii, unde se depun rapid.
Decantarea apei și pietrelor, solidul (pietrele) care se așează și rămân la bază și apoi lichidul (apa) rămâne în partea de sus și astfel solidul este separat de lichid.
Metoda de separare prin centrifugare este un proces care permite separarea solidelor dispersate într-un lichid, care, în general, nu pot fi separate prin filtrare sau decantare și, pentru a separa solidele de lichid, se folosește forța centrifugă. Când se vorbește despre utilizarea forței centrifuge, se spune că amestecul este plasat în recipientul corespunzător, de obicei o mașină de centrifugare, iar acesta este rotit rapid în mod circular, în funcție de tipul de centrifugă, forța de rotație a acesteia poate ajunge de la 500 până la 100.000 rotații pe minut (rpm), această viteză este menținută atât timp cât durează concentrarea solidelor în partea inferioară a containerului.
Această metodă este importantă, în special în separarea solidelor într-un coloid, pentru a realiza această metodă de separare, în general se folosește un dispozitiv numit centrifugă.
Această metodă este importantă, în special în separarea solidelor de un coloid; un coloid este un sistem format din două sau mai multe faze, în principal una continuă, normal fluidă, iar cealaltă dispersată sub formă de particule în general solide.
Centrifugarea este utilizată în procesul de lapte pentru a obține unt. Recipientul pentru lapte este centrifugat, iar apa, care este mai grea decât grăsimea, este separată, în timp ce grăsimea rămâne în partea superioară a recipientului.
Metoda de separare a cristalizării este o metodă care ne permite să obținem un solid dintr-o soluție saturată sau suprasaturată. În mod normal, solidul obținut trebuie să aibă o structură cristalină, motiv pentru care această metodă se numește cristalizare.
Această metodă poate fi separată în diferite moduri, deși există variante ale acesteia la nivel de laborator și la nivel industrial, dar, în general, toate tipurile de cristalizare au în comun utilizarea de soluții saturate sau soluții suprasaturate.