Legea pâinii tot ce trebuie să știi Blog mentă

În aceste zile controversa a fost declanșată în legătură cu noul legea pâinii. În mentă nu am putut sta departe de asta, de aceea astăzi vă aducem Toate detaliile ce ar trebui să știi despre ea.

Legea pâinii este un regulament care a fost depășit cu 35 de ani. Actualizarea sa a venit din mâna Consiliului de Miniștri din aprilie anul trecut în Decretul regal 308/2019, dar a fost 1 iulie când a intrat în vigoare.

Dar în ce constă această lege? Este unul care protejează și îmbunătățește calitatea pâinii. El propune să ofere o informații complete către consumatori, pe lângă revizuirea TVA-ului acestui produs, care este considerat un aliment de bază. Pe scurt, legea este o revizuire, remodelare și adaptare la solicitările care din partea Organizația consumatorilor și a utilizatorilor (OCU) făceau de ani buni.

Ce face normalul?

Conform informațiilor furnizate de OCU, noutatea standardului trece prin următoarele puncte:

Definiția pâinii integrale de grâu, pâine integrală, pâine artizanală și pâine cu aluat

Având o mare conștientizare pe care societatea o creează cu alimente sănătoase, vânzările de pâine integrală au crescut considerabil. Cu toate acestea, de multe ori credem cumpărând pâine integrală de grâu atunci când chiar nu este. Această problemă s-a încheiat cu noile reglementări privind pâinea, care au decis să stabilească o definiție precisă pentru acest tip de pâine.

Pâinea integrală poate fi etichetată ca atare numai atunci când utilizați exclusiv făină integrală de grâu sau făină integrală, indiferent de tipul de cereale. În acest fel vom ști asta consumăm 100% pâine integrală din grâu, și nu cea care amestecă făina albă cu tărâțe. Acest lucru afectează, de asemenea pâini multigrain, cele care conțin trei sau mai multe făini diferite. În plus, cel puțin două dintre cerealele din aceste făină trebuie să fie diferite.

---