Metoda ServiDigest Apollo
Reducerea endoscopică a stomacului.
Vorbim cu Dra. Patricia Gonçalves, specialist în sistemul digestiv și coordonator al unității de endoscopie bariatrică -terapia de Servidigest Clinic, centru medico-chirurgical situat în Barcelona și specializat în diagnosticul și tratamentul bolilor digestive, endocrine și metabolice.
Am auzit despre metabolism de multe ori, dar la sfârșitul zilei, ce este? Este asociat cu greutatea corporală sau nu? Există un metabolism lent și rapid? Ce relație pot avea diferiți hormoni în raport cu funcționarea lor?.
Să începem prin definirea metabolismului.
Etimologic, din metabola greacă, care înseamnă schimbare, plus sufixul -ismo, care înseamnă calitate, este capacitatea ființelor vii de a putea schimba chimic natura anumitor substanțe. Adică ansamblul reacțiilor biochimice și al proceselor fizico-chimice care apar în celulele corpului nostru, pentru a furniza energie și, astfel, a efectua procesele de bază de creștere, reproducere, menținerea structurilor și funcționarea corectă a acestora.
În general, este procesul prin care corpul transformă ceea ce mâncăm și bem în energie.
Ce factori reglează metabolismul din corpul nostru?
Există o relație între masa corporală și nevoile de energie, de aceea indivizii mai mari, sau cei care au mai multă masă musculară, au nevoie de mai multe calorii (energie), chiar și în repaus, prin urmare, cu cât este mai mare, cu atât mai înaltă sau „mai rapidă” va fi metabolism.
Bărbații au de obicei mai puțină grăsime și mai multă masă musculară decât femeile de aceeași vârstă și greutate, iar acest lucru se datorează faptului că au o producție mai mare de testosteron în corpul lor, ceea ce se traduce printr-un consum caloric mai mare. Femeile în vârstă postmenopauză tind să-și mărească depozitele de grăsime, din cauza modificărilor hormonale, în principal din cauza încetării producției de estrogen de către ovare.