Metabolismul - Doctorul Zuluaga

Metabolism. Cunoaștem cuvântul suficient de bine și îl folosim de multe ori. Dar chiar știm ce este?
Cu cuvântul metabolism ne referim la toate procesele care au loc în corp și care îl permit continua sa functioneze.
Corpul nostru este mereu activ, chiar dacă nu facem nimic. În timp ce suntem în viață, respirăm, creierul nostru funcționează, inima ne bate, sângele nostru circulă prin artere și vene, rinichii noștri se ocupă de eliminarea deșeurilor ...
și, de asemenea, toate celulele corpului nostru se reînnoiesc continuu. Și pentru a desfășura corect toate aceste procese și pentru ca corpul nostru să continue să lucreze, avem nevoie hrănește-ne în mod corespunzător.
Metabolismul include aceste 2 procese:
- Catabolism: În primul rând, după ce am mâncat, datorită sistemului digestiv, obținem că atât carbohidrații, proteinele și grăsimile sunt împărțite în unități mai mici, astfel încât să poată fi absorbite în intestin împreună cu diferite vitamine, minerale ... restul celulelor corpului. (Ca și cum ar fi un atelier de dezmembrare în care scoatem treptat piese de pe un motor și le așezăm pe o bandă transportoare, astfel încât să ajungă la alte ateliere de asamblare).
- Anabolism: Procesul prin care aceste componente mai mici sunt transformate în altele mai complexe, necesare pentru ca celulele să funcționeze corect: membrane, enzime, hormoni și un foarte lung etc ... Adică, ca și cum acum în alte ateliere am fi pus piesele împreună pe care le-am îndepărtat anterior pentru a asambla alte produse cu aceste piese (altele decât motorul).