Mesele departe de casă - Știri Universidad Medica
De către lic. Nurih Gonzalez Caballero
Mâncarea afară nu trebuie să vă strice planul de alimentație sănătoasă, fie prin gust, fie prin necesitate, de multe ori mâncați în afara casei, iar aceste cazuri pot interfera cu programul dvs. de alimentație sănătoasă. Mâncarea nu înseamnă doar satisfacerea nevoilor nutriționale. De asemenea, se află în centrul activităților sociale, indiferent dacă luați masa la un restaurant cu prietenii, participați la serbări de birou sau participați la întruniri de familie în care ospitalitatea include mâncare și băuturi. Există modalități de a vă bucura de aceste ocazii fără a pierde din vedere obiectivele dvs. de alimentație sănătoasă pe termen lung: mâncați mai multe fructe, legume și cereale integrale, alegeți carne slabă și pește în locul cărnii roșii, limitați aportul de carbohidrați rafinați, grăsimi saturate și sare; fii atent la dimensiunile de servire și la consumul de alcool.
ALEGEȚI RESTAURANTELE CU ALIMENTE SĂNĂTOASE. Nu există niciun motiv să nu mergi la restaurante, dar dacă vrei să păstrezi obiceiuri alimentare sănătoase și să eviți creșterea în greutate nedorită, trebuie să fii foarte atent în ceea ce comanzi. Indiferent dacă luați o pauză rapidă pentru o masă rapidă sau vă bucurați pe îndelete de cina la un restaurant, puteți face alegerile corecte având în vedere sănătatea dumneavoastră. Alimentele de tip fast-food și restaurantele tind să aibă mai multe calorii și grăsimi saturate decât majoritatea alimentelor preparate acasă. Bucurați-vă de o ieșire fără să vă sabotați programul de gestionare a greutății, compensați mâncarea restaurantului cu alimente mai ușoare acasă. Nu vă fie teamă să întrebați cum este pregătit un element de meniu, deoarece se poate realiza, de obicei în moduri diferite, unele mai sănătoase decât altele. Și dacă doriți să comandați intrarea fără un sos bogat în calorii sau farfurii grase, continuați - este puțin probabil ca bucătarul să nu vă pregătească pentru dvs.
STRATEGII DE PARTID. Chiar dacă nu controlați mâncarea servită de prieteni și familie atunci când vă invită la cină, puteți limita cantitatea de mâncare și băutură. Completați orice salate și legume vi se oferă și comandați o porție mică pentru desert. Puteți compensa caloriile suplimentare pe care probabil le consumați făcând o plimbare sau mergând la sala de sport în timpul zilei - creșterea activităților ajută la arderea acelor calorii suplimentare. Exercițiile fizice vă pot scădea, de asemenea, pofta de mâncare și vă pot ajuta să controlați cantitatea de alimente pe care le consumați.