Merluciu bătut, cum să obțineți rețeta perfectă a lui Sergio

bătut
Merluciul este unul dintre peștii care ne pot oferi mai mult joc în bucătărie, astăzi am să vă învăț cum să faceți merluciu bătut, un clasic al rețete de pește pe tot parcursul vieții. De asemenea, trucurile pentru ao face perfect.

După cum am comentat, putem produce merluciu într-un număr infinit de moduri, merluciu în sos verde, Merluciu Sidra, Merluc galizian, merluciu copt... oricum este delicios. Trebuie să spun că la grătar sau la aburi trebuie să aibă un fel de garnitură, cum ar fi legume sotate sau unele cartofi de panificație de exemplu, deoarece este un pește cu gust ușor.

Unul dintre alimentele mele preferate este merluciul în aluat cu salată și un Maioneză de casă... Cred că nu ar putea fi mai bine. Este clar că, dacă vrem să reducă caloriile, orice tip de prăjit nu este deloc bun, dar.

Cum să obțineți aluatul perfect

Uneori avem nevoie de câteva trucuri pentru a obține ceva atât de simplu. Aluatul constă în trecerea unui aliment prin făină și ou.