Mere prăjite cu scorțișoară și miere - GastroAmantes
Miercuri, 21 februarie 2018 de Margarita Lasă un comentariu

MERE PRASATE
Ce modalitate mai bună de a termina o masă sănătoasă decât cu această rețetă de mere prăjite cu scorțișoară și miere. Carnea sa moale și spongioasă îmbibată în aromele delicioase de scorțișoară, zahăr brun caramelizat și mângâierea mierii de rozmarin vă vor oferi o aromă seducătoare și foarte plăcută.
Se fac foarte simplu, se servesc calzi și dacă în ziua aceea ai o zi dulce îi poți însoți cu iaurt grecesc sau puțină înghețată sau înghețată de vanilie.
Cea mai bună varietate de măr pentru prăjire este pipinul, cu atingerea sa caracteristică acidă, care contrastează perfect cu dulceața zahărului. Cel mai bun moment al său este în lunile reci de toamnă și iarnă, așa că suntem în plin sezon pentru a ne bucura de toată bogăția și aroma sa.