Mere gustoase - #AdrianCormillot

mere

Gatit la cuptor. Delicios și ușor de pregătit.

Desert
4 porții

Ingrediente

  • 4 mari fierari sau mere de aur
  • 1 lingură. marmeladă ușoară
  • 1 linguriță. cuișoare
  • 1 linguriță. cardamom măcinat
  • 1 linguriță. scorţişoară
  • ½ pahar de coniac
  • ½ pahar de vin alb

Pregătirea
Spălați merele și îndepărtați-le semințele cu un murator de mere sau cu un cuțit fin și ascuțit. Faceți mici tăieturi în partea superioară, astfel încât să fie întregi când sunt fierte și aranjați-le într-un vas de copt.

Faceți un amestec cu gem, cuișoare, cardamom, scorțișoară și coniac și completați golul fiecărui fruct.