Mere Caramel

Un desert ieftin, diferit, perfect pentru o gustare. Preț total: 4 euro. Calorii: 380. Dificultate: medie. Timp: 35 minute.

Calorii Dificultate

Un desert ieftin, diferit, perfect pentru o gustare. Preț total: 4 euro. Calorii: 380. Dificultate: medie. Timp: 35 minute.

Ingrediente (4 persoane)

• 4 mere aurii
• 130 g zahăr
• 90 g de unt
• 100 g ovăz laminat
• 10 g de făină
• 10 g de scorțișoară măcinată

1. Curățați și tăiați merele în opt bucăți și îndepărtați semințele. Într-o cratiță, încălziți zahărul pentru a face un caramel până devine auriu.

Două. Adăugați 70 g de unt și trei sau patru linguri de apă. Adăugați feliile de măr și lăsați-l la foc mic timp de aproximativ zece minute, rotind pentru ca marul să se caramelizeze.