Meniul ultimei cine a lui Isus și a adepților săi Știrile Societății în Diario de Navarra
- Două cărți de gastronomie istorică colectează ultimele cele mai cunoscute mușcături
De la Cina cea de Taină a lui Isus și a adepților săi până la cea a lui Abraham Lincoln, Adolf Hitler, Marilyn Monroe, John Lennon și Michael Jackson. Două cărți de gastronomie istorică culege ultimul cele mai renumite gustări cu rețete de citit și gustat în aceste Paști.
Anchetatorul Miguel Angel Almodóvar adresele în 'Ultima cina' (Oberon) cea mai creată sărbătoare artistică și cea care a fost scrisă cel mai mult, deși este „aproape imposibil” să știm cu certitudine absolută ce meniul.
"Da cel dieta contemporanilor lui Isus: pâine, leguminoase precum fasole și linte, legume precum ceapa și andivele, smochine și struguri, ulei de măsline, aproape fără carne - rezervat celor bogați și puternici -, pește de râu, miere și vin ”, pe lângă insecte precum homari, a explicat Almodóvar.
Ca și alte reguli ale vremii, autorul și-a amintit, Iisus a încălcat strictul Interzicerea mâncării evreiești și i-a îndemnat pe ai săi „să mănânce tot”. La ultima cină a făcut-o însoțit de adepții săi, printre care erau mama lui și María de Magdala, întinsă pe podea și luând mâncare cu mâna de pe o masă foarte joasă.
Prăjituri nedospite, salată de ierburi amare, pește de apă dulce, prepelițe umplute cu miel - dacă a existat vreodată miel, pentru că sunt mulți care nu sunt de acord, inclusiv Benedict al XVI-lea, „charoset” sau compot de fructe și nuci și patru pahare de vin ” în cinstea celor patru mari mame ale lui Israel "sunt opțiunile propuse de acest scriitor.
Pentru cei care vor să-și amintească, bucătari Lara Third Da Cesar Ruiz rețete sunt oferite în această carte, în timp ce somelier Meritxell Falgueras El a ales patru vinuri cu struguri Syrah, o tulpină originară din Persia și care a dominat țările în care a predicat Isus.