Meniul săptămânal care arată că consumul unui singur fel de mâncare poate fi foarte sănătos Vogue Spania

Deoarece mâncărurile combinate super complete sunt la modă, asta trebuie să știți pentru a începe să le faceți

săptămânal

Sofía Sánchez de Betak într-o imagine a celor 7 zile/7 priviri.

Regula de aur este aceasta
Expertul în nutriție explică formula de urmat pentru a face singurul fel de mâncare sănătos și complet: „Trebuie să includă un parte predominantă a legumelor, crud sau gătit (deși este întotdeauna mai bun crud și de diferite culori); o rație de glucide; o rație de proteină și unul dintre grăsimi sănătoase ”. Și adăugați o recomandare de reținut: adăugați un aliment probiotic precum varza sau kimchi. „Este ceva opțional, dar foarte recomandat să avem flora noastră bine populată”, spune el. Un exemplu simplu? O farfurie cu legume, orez, unele proteine ​​vegetale sau animale și semințe.

Așa se face salata care servește drept singur fel de mâncare
A salată Poate fi o opțiune excelentă de a mânca un singur fel de mâncare, dar atâta timp cât faceți următoarele: dintre aceste patru grupe de alimente trebuie să alegeți un aliment din grupele 1, 2 și 3 și numărul de alimente pe care le doriți din grupa 4.

Grupa 1/Carbohidrați: orez brun, mei, quinoa, hrișcă, cartof dulce, dovleac, sfeclă ...
Grupa 2/Proteine: naut, fasole, alge marine, ciuperci, pui liber, ou, macrou ...
Grupa 3/Grăsimi sănătoase: semințe de trestie, floarea soarelui sau dovleac; avocado, ulei.