Meniul pentru a fi mai fericit - AXA Healthkeeper
Mâncăruri bogate și sănătoase pline de triptofan care te ajută să fii fericit
Triptofan este o amino acid numit esenţial, că nu suntem capabili să sintetizăm și trebuie să o realizăm prin alimente. Este precursor al serotoninei iar printre beneficiile sale se numără evită stresul, îmbunătățiți somnul, stabiliza funcțiile sistem imunitar și din sistem nervos, și eliberați hormon de creștere.
De asemenea, vă spunem că este un aminoacid care se găsește în principal în alimentele de origine animală.
Vă amintiți în ce alimente îl puteți găsi?
- Lapte și derivate.
- Ouă.
- Carne de vită, pui, curcan, porc, iepure sau miel.
- Pești albi, cum ar fi limbă, halibut, merluciu sau pește gras, cum ar fi sardinele, tonul sau somonul.
- Legume.
- Nuci, cereale și semințe.
- Legume precum salata verde, conopida sau sparanghelul și fructe precum banane, portocale, căpșuni și afine.
- Ciocolată, în special neagră.
Astăzi vom încerca să creăm un meniu bogat în triptofan, îndrăznești să-l încerci?
3 Meniuri pentru a fi mai fericit
Meniul 1:
- Mic dejun: Un suc de afine. Cafea cu lapte semidegresat și pâine prăjită de pâine de secară întreagă cu o felie de curcan gătit.
- Alimente: Anghinare sote cu cuburi de șuncă serrano. Somon la cuptor garnisit cu sparanghel verde la grătar. La desert un iaurt degresat.
- Masa de seara: O omletă cu două ouă și o salată de salată verde. La desert o brânză proaspătă. Înainte de a dormi un pahar de lapte degresat.
- LA mijlocul diminetii: o banana
- LA la mijlocul după-amiezii: castron de căpșuni și o uncie de ciocolată neagră.