Meniu vegan dovleac prăjit cu miere și orz
Evaluează această rețetă!
Media 4/5. Voturi: 4
Ingrediente
- 1 1/2 cani de orz
- 1 litru de bulion de legume
- 1 ceapă filetată
- 3 linguri de ulei de măsline
- 1 dovleac Castilla, curățat și tăiat felii groase
- 3 linguri de miere
- 3 linguri de unt
Instrucțiuni
- Gatiti orzul in bulion 30 de minute sau pana cand se inmoaie; scurgeți și rezervați.
- Călește ceapa cu uleiul de măsline până începe să se rumenească. Adăugați orzul, sarea și piperul; rezerva fierbinte.
- Așezați feliile de dovleac pe o tavă tapetată cu hârtie de ceară. Topiți untul și mierea, lăsați feliile. Sare și piper și coaceți-le la 180 ° C timp de 20 de minute.
- Lacuiți feliile din nou și gătiți încă 10 minute sau până se înmoaie. Serviți-le pe un pat de orz.
De Josselin Melara | 17 ianuarie 2019
Nu sunteți sigur ce să mâncați astăzi? Încercați meniul nostru vegan: Dovleac prajit cu miere și orz, o super opțiune pentru cei care doresc să mănânce mai sănătos.
5 sfaturi de bază pentru a începe o dietă vegană
- Ai grijă de ceea ce ai în dulap, nu lăsa nicio ispită
- Marcați doar o zi pe săptămână în care veți avea un consum zero de produse de origine animală. Încetul cu încetul, creșteți zilele, până când consumul zilnic este zero.
- Luați cu voi o pungă de nuci amestecate și alte fructe uscate, atunci când vă este foame sau pofte.
- Invitați pe cineva din familia dvs. sau un prieten să treacă cu dvs.
- Pregătiți singur mâncarea, astfel veți avea o mai mare conștientizare a ceea ce mâncați.
Aflați mai multe sfaturi pentru a începe o dietă vegană în Easy Kitchen