Meniu săptămânal vegetarian pentru vară
Dacă doriți să începeți sau să continuați cu o dietă mai echilibrată și un consum echitabil, urmați acest meniu descărcabil și bucurați-vă de o săptămână întreagă din aceste feluri de mâncare vegetariene
Adauga la favorite
A fi vegetarian nu mai este un moft, ci o filozofie care a crescut în aderență. Deviza lor este foarte simplă: restabiliți o relație justă cu lumea animală, fii conștient de impactul pe care îl are consumul nostru de alimente asupra planetei și căutați să nu avem un echilibru în dieta noastră.
Există multe documentare care ne vorbesc despre filosofia vegetariană, de exemplu, Empatia, o poveste despre respectul față de animale, despre care v-am spus deja. Cu toate acestea, mulți dintre cei care doresc să facă marele pas se opresc cu gânduri atât de nerealiste precum: „Sigur, fără carne, nu voi avea suficientă energie pentru a-mi face rutina zilnică”, „Nu voi putea mânca nimic, există atât de puține opțiuni ",« Cu siguranță totul va avea același gust, ce groază! », Și un lung etc.
Nimic nu este mai departe de adevăr: să urmezi o dietă vegetariană completă, variată și adecvată nu implică să-ți iei rămas bun de la sală, să renunți la alergare sau la orice altă practică cu care ești obișnuit. Odată ce veți intra în acest mod de viață, veți descoperi nenumărate rețete, precum și versatilitatea alimentelor, combinații pe care nu le-ați încercat niciodată și, mai presus de toate, condimente care vă vor spori aroma bucatelor.
Nu trebuie să devii vegetarian peste noapte. Totul este o chestiune de pași mici și un ghid care vă va duce pe calea unui consum corect, fără a vă risca propria sănătate. Nutriționista Alimmenta, Adriana Oroz, a pregătit acest lucru meniu vegetarian descărcabil special pentru zilele de vară la care poți apela atunci când ești încurajat să faci o schimbare în viața ta, corpul tău cere o detoxifiere a cărnii sau a altor proteine animale sau încurajezi să faci o săptămână în care să îți reduci impactul asupra mediului. Motivul depinde de tine.
LUNI
Alimente
Spirale de dovlecei și morcov cu năut sparanghel alb fiert, dovlecei fierți în cuburi, ardei roșu, cartof fiert și semințe de dovleac) îmbrăcate cu sos de iaurt