Meniu Decodor Gratar Dra
Amintiți-vă cele mai bune momente ale verii cu un grătar sănătos și câștigați titlul de hostess perfectă cu sugestiile doctorului Paloma Gil, specialist în endocrinologie și nutriție. Chiar și acel prieten argentinian își va suge degetele cu aceste mușcături delicioase.
Ciocănit
Înainte de a sări în „gustările” sărate, pregătește o salată care să-ți potolească foamea și să dea „corpului” tău un indiciu de vitamine și antioxidanți. Da, ai grijă la sosuri!
Mix exploziv
Dacă adăugați conținutul ridicat de zahăr al sosului pentru grătar la grăsimea unui raft de coaste și terminați acest „amestec” cu pâinea prăjită la grătar, cumpărați un bilet direct la cabinetul medicului dumneavoastră. Evitați-o și vă veți proteja sănătatea cardiovasculară.
Potrivit pentru legume
Vinete, ardei, dovlecei, ceapă, sparanghel ... câteva legume la grătar cu o notă de sare, ulei de măsline, usturoi și pătrunjel nu pot lipsi de pe masa ta! „Nu oferă aproape nici un fel de calorii sau grăsimi, dar au mulți nutrienți”, spune nutriționistul.
Un pahar de…
„Nu ezita, apă! Exclamă el. Și adaugă: „Nici băuturile alcoolice, nici băuturile răcoritoare nu sunt o opțiune bună, chiar dacă sunt sărace în calorii. Aveți grijă cu îndulcitorii care, în doze mari, modifică flora intestinală, determinându-vă să mâncați mai dulce. Sangria? Este combinația a două ingrediente pe care ar trebui să le evitați în dietă: alcoolul și zahărul ".