Mei prăjit cu dovleac

Tigaie de dovlecei cu brânză și șuncă, un pariu pe „mai puțin este mai mult” în bucătărie

Cu ceai matcha, caramel sau fructe: prăjituri de ciocolată pentru a-i face pe iubiții dulci să se îndrăgostească

Stați departe de clișee, aceste preparate din pește au cel mai bun gust cu un pahar de vin roșu

Rețete cu foietaj sărat: 5 propuneri surprinzătoare

Piure de dovlecei cu brânzeturi, un mod special de a îmbogăți acest fel de mâncare

Distribuiți mei prăjiți cu dovleac: rețetă de mâncare vegetariană

Profit în continuare de meiul din cămară cu diferite rețete, dar dacă vara am profitat de el în feluri de mâncare reci și salate, de data aceasta optez deja pentru preparate calde și mai reconfortante. Acest rețetă de garnitură de mei prăjiți cu dovleac este perfect pentru a completa un meniu complet și poate fi pregătit în avans.

Meiul se găsește din ce în ce mai ușor în magazinele specializate de alimente, în special în cele cu produse organice și diete speciale. Este foarte asemănător cu cuscusul, dar nu se vinde gătit în prealabil, de obicei trebuie spălat înainte, ca și quinoa, și durează aproximativ 20 de minute pentru a găti. Aici il prajim crud cateva minute înainte, astfel încât să ia mai multă aromă.

---