Medicii trebuie să însoțească pacienții la o dietă vegetariană; Știri de sănătate în

Experții solicită mai multă formare medicilor cu privire la acest tip de dietă pentru a evita deficiențele de vitamine și modificările sănătății.

Medicii Montserrat Rayo și Patricia Comas au cerut ca medicii să primească mai multă formare în nutriția vegetariană și vegană în timpul pregătirii universitare, din moment ce „este o realitate în creștere în consultațiile de îngrijire primară”.

Acest lucru a fost subliniat în timpul prezentării sale „Doctor, vrei să fii vegan”, la cel de-al III-lea Congres al Societății Spaniole a Medicilor de Medicină Primară (SEMERGEN) din Catalonia, desfășurat vineri și sâmbătă în Colegio Mayor San Jordi din Barcelona, Cu prezența a 220 de participanți.

Obiectivul acestei prezentări a fost acela de a oferi personalului din domeniul sănătății cunoștințe mai mari despre pacientul vegetarian și vegan, ceea ce, avertizează medicii, „Dacă nu este recomandat în mod corespunzător, ar putea duce la modificări grave ale sănătății dumneavoastră”.

„Pacientul vegetarian și vegan este din ce în ce mai prezent în consultațiile de asistență medicală primară, dar pregătirea pe care o primesc medicii pe parcursul carierei lor cu privire la nutriția în general și nutriția vegetariană este foarte redusă”, au criticat medicii, asigurându-se că este „necesară și aplicabilă” asta, ca profesioniști din domeniul sănătății, medicii au cunoștințe despre nutriție și sunt capabili să „însoțească pacienții în procesul de adoptare a obiceiurilor de viață sănătoase, fie sub formă de mâncare vegetariană sau omnivoră sau chiar prin prescrierea de exerciții fizice ".

---