Material didactic pentru a lucra la educația nutrițională - Există o placă închisă
Am vrut să scriu această postare de mult timp, dar tocmai acum m-am hotărât pentru că sunt încântat de unele lucruri pe care le am în mână.
În urmă cu aproape un an, am obținut primele două instrumente pentru a lucra la educația nutrițională, unul era trusa, iar celălalt jurnalele dietetice. Dar, înainte de a le scoate, căutam ce instrumente existau deja, să nu repet. Mi-am dat seama că există mai multe materiale educaționale legate de alimentație și nutriție care sunt, de asemenea, reci și care sunt utile în anumite contexte (există și materiale care sunt opuse, dar despre acestea nu voi vorbi astăzi).
Astăzi și profitând de renovarea trusei Healthy Plate Kit pe care am făcut-o recent, am vrut să vă aduc o listă cu câteva dintre materialele educaționale despre nutriție care mi-au plăcut cel mai mult. Observ că, deși există multe ghiduri și materiale de imprimat pe web, astăzi voi vorbi despre materiale didactice fizice, lucruri tangibile care sunt atinse și manipulate.
1: Menuari/Menuario
Am văzut acest instrument cu mult timp în urmă și mi se pare foarte mișto. Este un șablon de meniu magnetizat pentru a fi pus pe frigider, însoțit de o serie de carduri, de asemenea magnetizate, pentru a planifica meniurile. Este simplu de înțeles și atrăgător. Pentru că, într-adevăr, acest instrument este conceput, mai presus de toate, pentru a familii cu băieți și fete. În plus, include o broșură cu sfaturi și rețete, care din ceea ce se poate ghici, nu este în întregime greșită.
Mi se pare util pentru: Aveți-l acasă pentru a planifica meniuri (adică pentru Utilizare "privată" în populația generală, este destul de intuitiv)
Imi place: Că încurajează întreaga familie să mănânce la fel, că trimit rețete. Are un preț accesibil și oferă, de asemenea, o reducere pentru profesioniștii din domeniul sănătății.
Ai lovit?: Singurul lucru la care mă pot gândi să comentez este că sfatul prealabil ar putea fi necesar dacă nu suntem foarte obișnuiți cu planificarea meniurilor sau dacă nu suntem siguri dacă respectăm recomandările. Iar micul dejun ideal cu produse lactate + farinacee + fructe îl iert pentru că nu recomandă prăjituri, dar aceasta nu este singura formulă de »mic dejun ideal».
2: Atlas fotografic al rațiilor alimentare
Următorul este un set de foi A3 care descriu dimensiunea diferitelor porții de alimente diferite la o scară aproape naturală. Acest lucru este util pentru vizualizarea dimensiunilor de servire a diferitelor alimente și identificarea acestora. O poți săpa aici.
Mi se pare util pentru: Folosiți-l în consultare, ca suport vizual în furnizarea de planuri nutriționale, controlul rațiilor etc. Adică, îl văd util pentru dieteticieni și dieteticieni-nutriționiști, dar nu pentru populația generală.
Ai lovit?: Folosit pentru ceea ce trebuie folosit (ideea este să nu cântărești mâncarea), nu văd nicio neajuns. Prețul este cam ridicat, dar imprimările sunt de bună calitate, iar fotografiile sunt bine realizate, așa că cred că este o investiție bună.