Măsurarea concentrației materiei uscate în fermă; DAIReXNET
Richard J. Norell

Specialist în extinderea produselor lactate
Universitatea din Idaho
Cunoașterea conținutului de substanță uscată a ingredientelor dintr-o rație este o etapă foarte importantă de control al calității în hrănirea bovinelor. Conținutul de umiditate se modifică în timp, în special în siloz, în cereale cu umiditate ridicată și în pulpa de sfeclă umedă. Schimbările de umiditate vor varia între diferite porțiuni furajere. Se pot produce modificări foarte importante din cauza ploii sau a excesului de zăpadă. Precipitațiile direct asupra silozului cresc conținutul de umiditate al silozului. În acest caz, trebuie furnizat mai mult siloz pentru a oferi vacii nivelul dorit de nutrienți. Dacă nu hrănim mai mult siloz, vacile își vor consuma întreaga rație totală de mixer (TMR) și le va fi în continuare foame. Colectarea laptelui va scădea probabil din cauza cantității mai mici de furaje consumate. În funcție de porție, de fapt am putea provoca acidoză, deoarece există prea puține fibre și prea mult amidon în dietă.
Se recomandă o verificare săptămânală a umidității pentru toate alimentele cu umiditate ridicată. Se recomandă un test suplimentar în timpul săptămânii dacă a plouat sau a nins puternic pe siloz. Procedurile comune pentru măsurarea substanței uscate a aporturilor alimentare sunt prezentate mai jos.
Koster Moisture Checker este o unitate portabilă de uscare electrică. O cantară specială este ambalată cu unitatea de uscare. Utilizarea acestui echilibru permite operatorului să determine în mod direct substanța uscată și conținutul de umiditate al unei probe. Procedurile sunt după cum urmează:
- Puneți recipientul net pe scara Koster
- Adăugați intrarea alimentelor până când scala citește 100
- Puneți recipientul de plasă deasupra dispozitivului de încălzire și conectați verificatorul de umiditate și puneți-l la lucru
- După o jumătate de oră, scoateți recipientul de plasă și așezați-l pe cântar. Înregistrați greutatea.
- Întoarceți recipientul de rețea la unitatea portabilă de uscare electrică și uscați încă 5 minute.
- Scoateți recipientul de plasă și așezați-l pe cântar. Înregistrați greutatea.
- Repetați pașii 5 și 6 până când se obține o citire la scară stabilă
- Umezeala și substanța uscată pot fi obținute direct din balanță. Substanța uscată este indicată cu litere negre, iar umezeala este indicată cu litere roșii.
Cuptoarele cu microunde pot oferi o estimare fiabilă a substanței uscate a alimentelor. Timpul necesar pentru efectuarea testului variază în funcție de mărimea eșantionului, de conținutul de umiditate al alimentelor și de puterea cuptorului. Mirosuri transcendente pot apărea atunci când alimentele sunt deshidratate în cuptorul cu microunde. Este de preferat să cumpărați un cuptor cu microunde special în acest scop și să efectuați testul la lactate, mai degrabă decât la o reședință familială. Nu lăsați cuptorul cu microunde nesupravegheat în timpul testului. Probele pot începe să fumeze sau să înceapă să ardă.