Masă nutrițională Ciuperci, shiitake, uscate
Ciupercile, shiitake, uscate au 0 miligrame de colesterol și 0,99 grame de grăsime.

100 de grame de Ciuperci, shiitake, uscate conțin 296 de calorii, 15% din totalul necesităților zilnice.
100 de grame de ciuperci, shiitake, uscate conțin 75,4 grame de carbohidrați, 11,5 grame de fibre, 9,58 grame de proteine, 13 miligrame de sodiu și 9,50 grame de apă
De asemenea, conține câteva vitamine importante pe care le puteți vedea aici: Vitamina D (3,90 µg), Vitamina C (3,5 mg) sau Vitamina B-5 (21,87 mg).
Nutrienți
100 de grame de ciuperci, shiitake, uscate conțin 75,4 grame de carbohidrați, 25% din totalul necesităților zilnice.
100 de grame de Ciuperci, shiitake, uscate conțin 2,21 grame de zaharuri.