Mărul care ajută diabeticii să-și îmbunătățească nivelul de zahăr (1)
Subiectul de astăzi este Super interesant! Vorbind despre nutriție.
"Mărul care ajută diabeticii să-și îmbunătățească nivelurile de zahăr "
În engleză, există o vorbă foarte populară care spune „
Un măr pe zi de la medic te-ar elibera ”această zicală care ar putea fi tradusă în spaniolă păstrând acea rimă ca; „Un măr pe zi de la medic te-ar elibera” nu este o exagerare și cheia este în fiecare măr într-o formulă complexă de sănătate pe care o are fiecare măr
1. De unde își are originea mărul?
Mărul este originar din Europa și Asia, dar în zilele noastre este cultivat pe scară largă pe toate continentele, cu excepția țărilor tropicale, deoarece fructul nu se dezvoltă fără un pic de frig, arborele are nevoie de un climat temperat și umed, deci, ca temperaturi care nu scade sub 20 ° C, în fiecare an se produc în lume peste 40 de milioane de tone de mere, ceea ce îl plasează pe locul 4 pentru fructe, după struguri, portocale și banane, care sunt lideri mondiali, proprietățile mărului sunt cu adevărat extraordinare deoarece au o compoziție care îl face un cocktail extraordinar de sănătate
M-ai auzit bine? Îl fac un cocktail de sănătate cu adevărat extraordinar!
De exemplu; Cea mai sănătoasă fibră care există în alimentele din regnul plantelor se găsește în măr, aceasta datorită faptului că este bogată în pectină, care este un tip de fibră solubilă care nu este absorbită în intestin, dar ajută la reținerea apei și a se transformă într-un gel care acționează ca o emulsie care absoarbe deșeurile din intestin și facilitează eliminarea toxinelor cu scaunul.
Pe de altă parte, nu numai că are fibre, dar are și acizi grași unici, aceștia reprezintă între 1% și 1,5% din greutatea mărului, acești acizi grași produc un efect alcalin, antiacid în sânge și, de asemenea, în țesuturile, deoarece acidul favorizează apariția problemelor de sănătate precum cancerul, în plus, reînnoiește flora intestinală și previne fermentarea digestivă și acționează și ca o pastă de dinți naturală, deoarece mestecarea vă permite să vă curățați dinții, să vă mențineți gingiile practic în stare bună stat.
În plus, sunt bogate în taninuri, vorbim despre taninuri și feminoide, mărul este după gutui unul dintre fructele cu cea mai mare cantitate de taninuri astringente și antiinflamatoare în ceea ce privește feminoizii, prezintă mari beneficii datorate la faptul că se găsesc în interiorul multor fructe și legume care previn oxidarea colesterolului rău, ceea ce îi împiedică să se depună pe pereții arterelor, acele beneficii mari au mărul, există și vitamine și minerale, printre care vitaminele sale, vitamina C iese în evidență, un măr poate acoperi 30% din nevoile zilnice ale unui individ, este bogat în bor, un mineral care intervine în multe funcții ale corpului, una dintre ele este de a facilita asimilarea calciului și magneziu, prin urmare, contribuie la prevenirea osteoporozei
2. Cum ajută mărul la diabet?
Mărul este unul dintre fructele cele mai bogate în bor, conține și vitamina E, potasiu și fosfor, toate acestea, într-o proporție mică.
Îți poți da seama?
Mărul care îi ajută pe diabetici să-și îmbunătățească nivelul de zahăr nu ar trebui să lipsească pe masa ta, de fapt, nu numai că mărul oferă vitamine și minerale, ci are și beneficii mari pentru sănătatea ta, ceea ce îl face un adevărat aliment, sunt substanțele Substanțele chimice pe care le conține, cum ar fi pectina, acizii organici, taninurile, flamunoizii sau borul mineral, care este campion și are efect asupra persoanelor care îl consumă în mod regulat, fitochimicele sunt componentele care se găsesc doar în alimentele de origine vegetală și care au fost descoperite în 1895 acestea sunt alimente și medicamente, adică medicamente prin alimente.
Un studiu realizat de doctorii Boyer Lyu de la Universitatea Cornell a concluzionat că există o legătură între consumul de mere și un risc mai scăzut de boli cardiace și circulatorii, cancer pulmonar, astm și Ghici ce? Diabetul, adică mărul este antidiabetic, toate aceste substanțe se datorează proprietăților care au fost atribuite în mod tradițional acestui fruct simplu, dar prodigios, oprește diareea, combate constipația, purifică, scade colesterolul și trigliceridele din sânge și stimulează nervosul și cel mai important, evitați diabetul!
Ce alte beneficii se obțin prin consumul de mere?
Mărul scade colesterolul și zahărul din sânge pentru a controla colesterolul, ar trebui consumate 4 mere pe zi pentru a produce acest efect, devine proprietățile pectinei care absoarbe sângele biliar care este într-adevăr încărcat cu grăsimi și inhibă agregarea plachetelor flamunoide, reducând astfel riscul infarct.
Pentru diabetici, mărul este ideal din două motive, o bună parte din zahărul său se prezintă sub formă de fructoză care nu necesită insulină pentru a intra în celule și, în al doilea rând, pectina ajută la reglarea eliberării de zaharuri care permite trecerea acestuia la sângele este lent și progresiv.
Care este rolul pectinei?
Imaginați-vă! nimic altceva decât beneficiul extraordinar pe care îl are mărul în sine, nu are nevoie de insulină pentru a intra în celulele tale, toate alimentele au nevoie de insulină pentru a intra în celule, dar mărul nu, ceea ce înseamnă că nu va crește semnificativ nivelul zahărului tău. este! Numai acea funcție are mărul și, în afară de aceasta, datorită pectinei, atunci reglează eliberarea zahărului care permite trecerea sa în sânge într-un mod lent, într-un mod progresiv, fără a vă ridica zahărul, cel mai bun soi pentru diabetici este mărul verde.