Marinate sănătoase cu tine
A praji
Pentru ca carnea să aibă un gust mai bun, acestea trebuie lăsate în marinată timp de 2 ore sau peste noapte. De multe ori pentru ușurință cumpărăm cărnile deja marinate sau le condimentăm cu sosuri deja pregătite. Aveți grijă, deoarece aceste sosuri pot avea un conținut ridicat de grăsimi, sodiu și foarte sărace în nutrienți.
Mai bine faceți-vă propria marinadă. Utilizați ierburi, condimente, fructe și uleiuri pentru o marinată mai sănătoasă, bogată în antioxidanți. Urmați aceste rețete practice.
- Recomandări pentru marinare
- Marinadă picantă
- Caraibe Adobo
- Vinaigreta balsamică
- Adobo de Sud
- Marinada mediteraneana