Marile beneficii ale lămâilor și teilor pentru sănătatea ta
Lămâile și teii nu primesc respectul pe care îl merită în ierarhia nutrițională. Aceste fructe citrice sunt adesea o gândire ulterioară, un condiment în cel mai bun caz și o garnitură pur ornamentală în cel mai rău caz. Dar suntem aici pentru a salva lămâile și lămâile din întunericul nutrițional. Sucul, pielea și carnea acestor fructe mici conțin suficiente beneficii nutriționale pentru a deveni un element esențial al dietei.
Iată cele mai bune beneficii pentru lămâie și tei pentru sănătate:
Crește sistemul imunitar:
Aceste două citrice sunt ambalate cu vitamina C, un puternic stimulent imunitar. Trebuie să obțineți vitamina C în dieta dvs., deoarece corpul dvs. nu o produce singură. Vitamina C ajută sistemul imunitar atacând acidul nucleic al celulelor virale și, de asemenea, distrugând bacteriile. Un studiu din 2009 a arătat că vitamina C ajută la reducerea duratei răcelii obișnuite.
Ajută la prevenirea astmului:
De milenii, oamenii beau suc de lămâie pentru a preveni și trata astmul. Concentrațiile mari de vitamina C și antioxidanți sunt principalul factor din spatele beneficiilor sucului pentru astm. Vitamina C stimulează sistemul imunitar, ajutând o persoană să fie mai rezistentă la factorii externi care declanșează un atac de astm. De asemenea, ajută plămânii să respire mai ușor.
Crește absorbția fierului:
Fierul mineral este vital, deoarece ajută sângele să transporte oxigenul către celule și produce energie pentru funcționarea regulată a celulelor. Atât acidul citric, cât și vitamina C, care se găsesc în lămâi și tei, facilitează absorbția fierului non-hem, care este fierul găsit în alimentele pe bază de plante. Apoi stoarceți niște suc de lămâie în următoarea salată, spanac sau legume prăjite!
Ajută la combaterea cancerului:
Cojile de lămâie conțin o doză mare de compus terpenic numit d-limonen. În studiile efectuate pe animale de laborator, d-limonena a avut un efect pozitiv semnificativ asupra celulelor canceroase. Mai recent, într-un studiu realizat de Universitatea din Arizona pe un grup de 43 de femei cu cancer de sân operabil, cei care au primit 2 grame de limonen pe zi au arătat o reducere cu 22% a expresiei markerilor tumorali. Un alt studiu a legat cojile de citrice de un risc mai mic de celule canceroase ale pielii.