Marea întrebare despre mazăre Dieta
Ce mizerie au oamenii atunci când vine vorba de a decide dacă sunt mazărea legume sau legume. Ei bine, mazărea este versatilă. Pot fi o legumă dacă sunt consumate crude (proaspete), desprinse de păstăia verde, fragedă. Dacă sunt consumate uscate, acestea sunt considerate leguminoase.
Există multe modalități de a consuma Mazăre. Nu mai este necesar să faci scuza că nu știi să gătești sau că nu ai timp. Acum puteți găsi mazăre proaspătă în fructe de padure și poate fi consumat ca prim fel de mâncare, combinat cu un aliment proteic sau ca gustare. Da, da ... ca gustare.
La fel cum mâncăm țevi ca nebunii, puteți mazărea mazăre (scoțând teacă) și mâncați-le proaspete. Acesta este un alt mod de a consuma încă o porție de legume pe zi și, cel mai important, împreună cu dumneavoastră Aroma naturala. Este o practică foarte sănătoasă și utilă de educat plăceri dintre cele mai mici din casă.
Valoare nutritionala
- Mazăre proaspăt conțin mai mult de 50% din Apă în compoziția sa.
- Diferența dintre mazărea proaspătă și cea uscată este în Aprovizionarea cu energie. Cele uscate de patru ori ca valoare, contribuind aproximativ 300 Kcal.
- Conțin între 10-12% din glucide. Ele sunt constituite în cea mai mare parte de amidon.
- Proteină: când vine vorba de mazărea uscată, acestea au un conținut mai mic decât restul de leguminoase. Au o lipsă de aminoacizi esențiali metionină și un exces de lizină. Prin urmare, este recomandabil să consumați mazăre în combinație cu cereale pentru a forma un proteine complete.
- Sunt o sursă de varietate de vitamine, printre care folati, vitamina A, vitamina C, vitamina K și niacină.
- Conțin minerale precum fierul, potasiu, Meci, magneziu și zinc.