De ce alge este superalimentul care te va ajuta cu adevărat să slăbești stilul de viață sănătos
Dacă nu mănânci alge, intestinul tău pierde
Când vă gândiți la alge marine, vă puteți imagina o folie de sushi? Alge, un mare tip de alge marine, este plin de beneficii care demonstrează că ar trebui să o consumăm dincolo de acea rolă din California. De fapt, algele sunt deja în multe lucruri pe care le folosim zilnic - de la pastă de dinți la înghețată.

Algele marine cresc în oceanele puțin adânci (în zone numite păduri de vară) și pot atinge înălțimi mari, până la 250 de picioare, pentru a fi exact. Există aproximativ 30 de varietăți diferite ale acestei alge marine antice, cele mai frecvente fiind algele gigantice, algele bongo și kombu, care reprezintă 21 la sută din alimentele japoneze și este sugerat ca motiv pentru termenul de valabilitate peste medie.
Acum trebuie să recunoaștem cu toții numeroasele beneficii pentru sănătate ale acestei puternice legume marine, de la proprietățile sale de combatere a cancerului până la rolul pe care îl joacă în echilibrarea hormonilor.
Aceste beneficii nutriționale te vor convinge să mănânci mai multe alge marine
Alge nu este doar un aliment bogat în nutrienți, cu conținut scăzut de grăsimi și calorii. Unele studii au sugerat că algele marine pot avea, de asemenea, un efect puternic asupra pierderii în greutate și obezității, deși lipsesc constatări constante. Fibra naturală de alginat care se găsește în algele marine acționează ca un blocant al grăsimilor, oprind absorbția grăsimilor din intestin. Alge este, de asemenea, o sursă fantastică de vitamine și substanțe nutritive, inclusiv:
- vitamina K
- Vitamina A
- calciu
- de fier
- magneziu
Dar ceea ce iese în evidență cu adevărat acest superaliment marin este conținutul său de iod. De fapt, este unul dintre cele mai bune. Există surse naturale de iod, oferindu-vă capacități de echilibrare hormonală a supereroului.
Iodul mineral joacă un rol crucial în producția de hormoni tiroidieni, în gestionarea metabolismului și în asistarea corpului feminin într-o sarcină sănătoasă. Pe de altă parte, o deficiență a acestui mineral vital poate juca un rol în boli și tulburări, cum ar fi boala ovariană polichistică, tulburările prostatei, afecțiunile tiroidiene, bolile autoimune și chiar diabetul. Deoarece dieta este sursa exclusivă a conținutului de iod din corpul uman, este important să acordați atenție alimentelor bogate în acest mineral.
Cercetările au arătat, de asemenea, că algele pot avea abilități puternice de combatere a cancerului, în special împotriva cancerului de sân și de colon. Nivelurile sale ridicate de antioxidanți nu numai că luptă împotriva radicalilor liberi, dar pot ajuta și persoanele cu diabet și să acționeze ca un puternic agent antiinflamator.