Mâncăruri sezoniere pentru primirea primăverii - Cupa COVAP
Duminica viitoare, 20 martie, schimbăm anotimpul, primăvara este în sfârșit aici! Sezonul acesta aduce vreme bună, zile mai lungi și alimente bogate de care nu ne-am putut bucura în timpul iernii.

Cele mai bune grupuri alimentare pe care le puteți mânca în zilele de primăvară sunt fructele și legumele, care oferă vitaminele și energia necesare pentru a combate senzația de descompunere care apare primăvara. Vă arătăm alimentele care nu pot lipsi din dieta dvs. în următoarele luni:
căpșune Sunt bogate în vitamine și minerale, combate anemia și infecțiile din organism și au un efect răcoritor, ideal pentru zilele toride. O modalitate de a-i încuraja pe cei mici să mănânce acest fruct este să-l preparați într-un slushie.
prune Sunt o sursă excelentă de fibre, esențiale pentru buna funcționare a procesului de digestie. De asemenea, are vitaminele C și K și potasiu. Puteți face un gem de prune de casă, copiilor le va plăcea!
Primăvara ne putem bucura și de sparanghel proaspăt. Sunt o sursă de acid folic, antioxidanți și vitamina B, un element care ajută la menținerea nivelului de energie și este benefic pentru creier și sistemul nervos. Vor fi delicioase într-o omletă!