Mancarea; Ușoară; De asemenea, se îngrașă Societatea EL PAÍS

Orice modificare a unui aliment care contribuie cu 30% mai puține calorii decât originalul poate fi etichetată ușor. Astfel, induc în eroare consumatorii

Există slănină Ușoară? Și uleiul? În teorie, da. Orice modificare a unui aliment care contribuie cu 30% mai puține calorii decât originalul poate fi, conform legislației spaniole, etichetată ca Ușoară (ușoară). Și, cu aceasta, induce în eroare consumatorii, avertizează Consiliul general al asociațiilor oficiale ale farmaciștilor. Acesta este cazul „margarinelor, maionezei sau brânzeturilor cremoase”, indică acestea. Rezultatul poate fi că cetățenii mănâncă de două ori mai mult decât un aliment ușor decât omologul său normal, ceea ce nu numai că nu își va reduce aportul de calorii, ci îl va crește.

mancarea

Anunțul vine ca o previzualizare a noilor norme UE de etichetare a produselor alimentare. Conform acestor specificații, produsele denumite în mod obișnuit lumină ar corespunde celor cu „valoare energetică redusă”, o expresie mai potrivită cu realitatea, dar cu vânzări mult mai slabe.