Mâncarea înainte de ora 15 crește pierderea în greutate
Potrivit unui studiu realizat de cercetători spanioli și americani publicat în ultima ediție a International Journal of Obesity, persoanele care mănâncă devreme sunt mai predispuse să slăbească decât cele care aleg să mănânce târziu. Orele de mic dejun și cină, mai puțin abundente și mai puțin energice, cu greu influențează pierderea în greutate.

Pentru a ajunge la această concluzie, cercetătorii au analizat un grup de 420 de participanți supraponderali care au urmat liniile directoare dietetice menite să slăbească kilograme și pe baza dietei mediteraneene timp de douăzeci de săptămâni. Rezultatele studiului arată în mod clar că „persoanele care întârzie masa principală la prânz (până după ora 15:00) suferă o scădere semnificativ mai mică în greutate decât cele care mănâncă devreme (înainte de ora 15:00)”, așa cum a explicat Marta Garaulet, Profesor de fiziologie la Universitatea din Murcia și autor principal al lucrării.