Mâncarea goală, o campanie împotriva ambalajelor din plastic

„Mâncare goală” (Food in the Nude) este numele unei campanii lansate în îndepărtata Noua Zeelandă cu un obiectiv foarte specific: elimina ambalajele din plastic din produsele proaspete din supermarketuri. Campania face parte dintr-o inițiativă promovată de o asociație națională de producători de alimente care s-au angajat să facă toate ambalajele din magazine 100% reutilizabile, reciclate sau compostabile până în 2025.

Rezultatele sunt surprinzătoare. După cum a fost publicat de ziarul NZ Herald vânzările unor legume au crescut cu până la 300% ca urmare a campaniei.

Noua Zeelandă, o țară pionieră în lupta împotriva tăvilor de plastic

Noua Zeelandă conduce lupta împotriva plasticului. De exemplu, majoritatea supermarketurilor nu mai oferă pungi de plastic clienților lor și guvernul din Noua Zeelandă a adoptat mai multe legi pentru a le elimina treptat.

Potrivit revistei Supermarket News, unul dintre principalii promotori ai campaniei „Naked Food” este Nigel Bond, proprietarul magazinului „New World Bishopdale”, situat în regiunea Canterbury. Bond și-a amintit cu nostalgie de zilele în care, în copilărie, fructele își prezentau produsele fără ambalaje din plastic și te puteai bucura de aroma citricelor proaspete și a cepei.

Înfășurând fructele în tăvi de plastic, privăm oamenii de o experiență atât de plină de satisfacții. Dar abia când Bond a făcut o călătorie în Statele Unite și a observat că lanțul de supermarketuri Whole Foods nu folosea tăvi de plastic, el a venit cu ideea sa. Bond a vorbit cu managerul său de magazin, Gary May, și împreună au decis acum doi ani, să scoată materialele plastice din tăvile de fructe din plastic. În curând au fost adăugate alte unități și inițiativa s-a răspândit rapid.

---