Mâncare și feluri de mâncare tipice rusești
Rusia și, în acest caz, Sochi nu sunt un loc în care să nu vă puteți bucura doar de atmosfera olimpică în aceste zile. În această lună, cam așa cum am fost aici, am încercat să investighez obiceiurile țării și când călătorim una dintre obiceiurile care mă bucură cel mai mult să le investighez este mâncarea. mmmmmmmm
Cel mai bun lucru despre bucătăria rusă este marea varietate de feluri de mâncare pe care le are, deoarece este o țară multiculturală și o extensie imensă.
Ca primele feluri de mâncare, acestea oferă de obicei supe foarte calde pentru a lupta împotriva temperaturilor scăzute. Cea mai cunoscută supă este Schi, făcut cu varză de cartofi și carne. După părerea mea, nu este nimic despre care să scrii acasă, dar într-o zi foarte rece este grozav. De fapt, le servesc fierbând și este imposibil să nu aștepți cel puțin 15-20 'pentru a-l bea.
De asemenea, la început există de obicei tot felul de pești afumați, cum ar fi somonul, pe care îi iubesc. Cu adevărat delicios. Nu lipsesc niciodată tot felul de cârnați și din ceea ce am putut gusta, brânzeturile afumate sunt cu adevărat gustoase. Foarte recomandat.
Salata rusească pe care o cunoaștem în Spania își are și ea replica în Rusia. Se numeste Salată Olivie Este numit după bucătarul francez care a inventat-o. Mi-au spus că este foarte tipic pe tot parcursul anului, dar mai ales de Revelion, toți rușii o iau. Ar fi ca o supă galet de Crăciun în Barcelona.
Din cursurile secundare aș spune că cel mai faimos și popular cel puțin la Sochi este Shashlik, care ar fi pinchos mauri din Spania. În fiecare restaurant tipic au de obicei un grătar unde nu încetează să prăjească această carne gustoasă care se servește deasupra unei pâine pita, cum ar fi kebab, ceapă și sos fierbinte. Adevărul este că mi-a plăcut mult.