Mâncare responsabilă

responsabilă

Modul în care mâncăm s-a schimbat remarcabil în ultimii ani, de la o dietă bazată în principal pe plante la alimente bogate în carne, produse foarte procesate, alimente de prisos și cu un exces de calorii. Acest lucru nu a condus doar la o pandemie de boli cronice, cum ar fi obezitatea, precum și la deficite nutriționale, dar împinge Pământul la limitele sistemelor sale naturale.

Conform definiției DIETE DURABILE, dieta noastră nu numai că trebuie să contribuie la siguranța nutrițională și alimentară și la o viață sănătoasă pentru noi, ci trebuie să garanteze, de asemenea, că generațiile viitoare se pot bucura și de o dietă cu aceleași caracteristici.

Conform estimărilor proiectate, dacă vom continua cu tendința actuală de consum, până în anul 2050, planeta noastră nu va avea resursele necesare pentru a produce alimentele pe care le vom cere.

Nu numai că diferitele alimente au impacturi diferite asupra sănătății noastre, dar producția de alimente diferite afectează și sănătatea planetei în mod inegal. Schimbările în dieta noastră nu numai că pot produce beneficii pentru sănătatea noastră, dar pot juca, de asemenea, un rol decisiv în utilizarea globală a resurselor terestre.

Știm cu adevărat ce mâncăm și impactul acestuia asupra corpului nostru și asupra planetei? Dacă vrem ca copiii, nepoții noștri ... să se bucure de o dietă sănătoasă și variată, trebuie să fim consumatori conștienți și să fim dispuși să facem mici modificări în dieta noastră, contribuind la acest scop.

Cinci sfaturi rapide:

  • Concentrați dieta pe alimentele de origine naturală și limitați alimentele procesate. Cu cât alimentele sunt mai procesate, cu atât sunt mai scumpe și cu o amprentă ecologică mai mare.
  • Consumați produse alimentare locale și sezoniere.
  • Creșteți consumul de fructe, legume și leguminoase.
  • Planificați cumpărăturile și mesele. Învață să cumperi interesându-te de originea produselor și învață să gătești în timp ce te bucuri de mâncare.
  • Evitați risipa de alimente. În prezent, o treime din ceea ce este produs este aruncat, iar gospodăriile sunt responsabile pentru 40% din ceea ce este risipit.

Dra. Cristina Ruano Rodríguez

Specialist în comunicare și educație nutrițională

    Director: José María Ayaso Redactor-șef: José María Ayaso Fotografie: ELG Publicitate: Ligia Barry

Avertisment legal

În conformitate cu Legea 34/2002, din 11 iulie, privind serviciile societății informaționale și comerțului electronic (LSSI-CE), MARKETING WINNER 10 SLU informează că este proprietarul site-ului https://zonaamarilla.es. În conformitate cu cerința articolului 10 din legea menționată anterior, MARKETING WINNER 10 SLU raportează următoarele informații:

Proprietarul acestui site este MARKETING WINNER 10 SLU, cu CIF B76158328 și sediul social la C LEON Y CASTILLO 23 3B 35003, PALMAS DE GRAN CANARIA, LAS (LAS PALMAS), înregistrat în Registrul Mercantil, în volum. Factura fiscala. frunze. și înregistrare. . Adresa de e-mail pentru a contacta compania este: [email protected].

Regimul utilizatorului și al răspunderii

Navigarea, accesul și utilizarea site-ului web MARKETING WINNER 10 SLU conferă condiția utilizatorului, prin care aceștia acceptă, de la navigarea pe site-ul web MARKETING WINNER 10 SLU, toate condițiile de utilizare stabilite aici, fără a aduce atingere aplicării reglementărilor corespunzătoare din conformitatea legală obligatorie în funcție de caz.

Site-ul web MARKETING WINNER 10 SLU oferă o gamă largă de informații, servicii și date. Utilizatorul își asumă responsabilitatea pentru utilizarea corectă a site-ului web. Această responsabilitate se va extinde la:

 Veridicitatea și legalitatea informațiilor furnizate de utilizator în formularele emise de MARKETING WINNER 10 SLU pentru accesul la anumite conținuturi sau servicii oferite de web.