Mâncare Cel mai bun lucru pe care îl puteți face la micul dejun este o invenție engleză

Ziua Mondială a Ouălor

Este unul dintre superalimente: bogat în proteine ​​de mare valoare biologică, aminoacizi, vitamine și puține calorii. De asemenea, este versatil, foarte accesibil și accesibil. Cine dă mai mult în 65 de grame de greutate?

Timpul și știința au grijă repară nemulțumirea oul a suferit de câteva decenii, un nume rău născut din concluziile eronate ale 'Studiul celor șapte țări, condus de Ancel Keys, care a subliniat impactul colesterolului asupra cifrelor mortalității cardiovasculare. În 2000, influentă American Heart Society a declarat că colesterolul din ouă nu a crescut mortalitatea cardiovasculară și că oamenii sănătoși pot lua un ou în fiecare zi, deși cei cu colesterol ridicat sunt mai bine să-i limiteze la 3 sau 4, prioritizând consumul de albi.

lucru

Astăzi Ziua Mondială a Ouălor, promovat în 1996 de Comisia internațională pentru ouă și care are loc în a doua vineri din octombrie. Anul acesta, pentru a comemora aniversarea, compania de păsări de curte Pazo de Vilane -decana în producția de ouă camper, adică din pui liber- împărtășiți beneficiile adăugării acestui superaliment la micul dejun.

Doză bună de energie

Micul dejun este una dintre cele mai importante mese ale zilei, în special pentru persoanele care au o cheltuială calorică mai mare, cum ar fi sportivi și copii. Fundația Spaniolă pentru Nutriție indică faptul că un mic dejun sănătos trebuie să conțină carbohidrați complecși, proteine, apă și puțină grăsime de bună calitate.

Datorită numeroaselor sale beneficii, tot mai mulți oameni încorporează ouăle în rutina alimentară pentru prima masă a zilei. Și este, conform Organizația Națiunilor Unite pentru Agricultură (FAO), oul este cel mai hrănitor aliment care există după laptele matern. Pe lângă faptul că este bogat în proteine, oul conține vitamine, minerale și aminoacizi esențiali, pe lângă faptul că oferă antioxidanți și acizi grași care beneficiază de sănătatea cardiovasculară.