Mănâncă mâncare reală - Carlos Ríos Planeta de Libros
Carlos Rios
Rezumatul Mănâncă mâncare reală:
Un ghid practic pentru combaterea și alungarea alimentelor ultra-procesate din dieta noastră și pentru a reveni la consumul de alimente adevărate.
În prezent, majoritatea populației trăiește înșelată cu privire la dieta lor. Folosind metafora din filmul The Matrix, trăim într-o lume în care „nu mâncăm alimente adevărate, ci produse care ne-au fost puse în fața ochilor”. Un mediu perfect conceput pentru consumul alimentelor nesănătoase: cele ultraprocesate. Acest mediu este controlat de partea întunecată a industriei alimentare, care menține populația care își cumpără produsele împotriva sănătății.