Mănâncă bine! Vă învățăm cum să creați un meniu sănătos Salud El Universo Magazine
Știri conexe
De către doamna Xiomara Guerra
Președinte al Asociației Nutriționiștilor din Guayas
Celular: 0991355580/E-mail: [email protected]

Este important să luați în considerare ce veți mânca în timpul săptămânii. Mănâncă o dietă echilibrată și
exercițiile fizice scad riscul de boli.
În continuare, prezentăm grupurile de alimente în funcție de rolul lor în știința nutriției. Aceasta se referă la culorile pe măsură ce apar în natură. Toate combinate în
mese, care furnizează carbohidrați, proteine, grăsimi, vitamine, minerale, fibre dietetice și apă
pregătiri ușoare de făcut acasă.
Grup roșu: sunt surse alimentare de proteine complete, sunt definite alimentele cu formare ridicată
valoare biologică ca lactate: lapte, brânză, proaspăt, iaurt, pulbere bogată în calciu; proteine complete: carne, pește, crustacee și ouă; grăsimi și minerale (fier); cereale sau leguminoase (leguminoase) precum linte, fasole, naut, lupin, fasole, mazăre în forma lor naturală bogată în proteine vegetale, carbohidrați complecși, fibre dietetice și minerale în forma lor uscată, dacă sunt fragede, există vitamine și minerale.