Mamele zilei oferă alimente de casă, sănătoase și organice

Text: Irene Galán

(Ziua mamă a ‘La Brujita încântată’ și doctor în știința și tehnologia alimentelor).

Noi, mamele, știm în fiecare zi că unul dintre principalii factori pentru creșterea și dezvoltarea copilului este hrana.

Pentru ca ambele să se desfășoare în mod corespunzător, este necesar ca dieta oferită să aibă două caracteristici: echilibrat și variat

Pentru mamele de zi, este esențial să ofere mâncare sănătoasă în casele lor. Relația dintre dezvoltarea bolilor la vârsta adultă și dieta pe care această persoană a avut-o în copilărie este de mult cunoscută. Boli precum diabet sau obezitate începe cu un alimentație slabă la o vârstă fragedă, precum, de exemplu, consumul excesiv de zahăr sau deficitul de vitamine.

De aceea este atât de important ca dieta noastră, și cu atât mai mult, cea a celor mici, să conțină toți nutrienții necesari pentru buna funcționare a corpului, în cantitățile și proporțiile potrivite.

Mamele de zi cu zi, pentru a putea oferi un meniu variat și echilibrat, Avem nutriționiști care pregătesc meniuri și ne ghidează, adaptându-ne, de asemenea, la nevoile fiecărei mame de zi și a celor mici din cuibul ei, deoarece nevoile nutriționale ale copiilor sunt diferite în funcție de vârsta lor.

În acest fel, asigurăm un ALIMENT SĂNĂTOS în cuiburile noastre, înțelegând prin acesta, că alimentele care acoperă atât nevoile nutriționale, cât și cele fiziologice ale oamenilor.

mamele
Paste cu carne și legume organice de sezon, unul dintre felurile sale preferate. Foto: Mama zilei din La Casita de Pez Austral

ALIMENTE ECOLOGICE ȘI COMPLETE FĂCUTE DE CASĂ

De la cuiburile noastre oferim alimente organice, întotdeauna în limita posibilităților noastre, și total de casă, deoarece le pregătim noi înșine (Ministerul Afacerilor Sociale ne cere să avem în posesie Card de manipulare a alimentelor). Îi gătim din afecțiunea și respectul față de cei mici, astfel încât să se bucure de el și momentul mesei este un moment special în care împărtășim experiențe în timp ce ne îngrijim corpul, ei fără să știe. Pentru că pentru noi, a mânca bine nu înseamnă doar să introducem alimente în corpul nostru, ci și să ne bucurăm de mâncare, companie și momentele care ambele se combină.