M-am născut și în versiunea 2 a maionezei Dukan 83

pagini

Vineri, 20 aprilie 2012

Maioneză Dukan versiunea 2

Am pus această rețetă de maioneză pentru că pentru mine este sosul de regină prin excelență. În plus, cel care îmi place cel mai mult este cel făcut de bunica mea din Lleida, care este delicios. Și această rețetă este o încercare de aproximare într-o versiune ușoară a celei pe care o face ea. Așa că rețeta de astăzi îi este dedicată.

Această versiune a maionezei este puțin periculoasă dacă nu se iau în considerare câteva clarificări, deoarece nu poate fi consumată în cantități, dar merită, deoarece aroma sa este destul de similară cu cea făcută acasă.

m-am

Ingrediente:
1 ou (1 alb + 1 gălbenuș)
8 CS Ordesa ulei caloric
4 CS Ulei de măsline
Sare
O stoarcere de lămâie proaspăt stoarsă

pregătire: