Mai multe despre Food Hero Cheese

despre

❁ Unele brânzeturi sunt fabricate cu mucegai care este sigur de mâncat (brânză Brie, Camembert sau albastră). Mucegaiul care nu face parte din procesul de fabricare a brânzei poate provoca boli. Dacă vedeți mucegai pe brânză feliată, rasă sau sfărâmată sau moale, aruncați toată brânza. Pe brânzeturile ferme, cum ar fi cheddar sau elvețian, tăiați cel puțin un centimetru în jurul și sub matrița pe care o puteți vedea. Este sigur să mănânci brânza rămasă.

❁ Brânzeturile procesate (brânză americană și tartine de brânză) sunt fabricate din brânzeturi naturale amestecate cu alte ingrediente.