Mai mult de jumătate dintre germani nu mănâncă carne trei sau mai multe zile pe săptămână Egalitatea animalelor

19 mai 2017

jumătate

Gastronomia germană are carnea ca ingredient principal în multe dintre felurile sale de mâncare și chiar și așa această țară conduce tendința de a adopta o dietă pe bază de plante.

În Germania, o bună parte a populației este bine conștientă de beneficiile adoptării acestui tip de dietă. Numărul germanilor care nu mănâncă carne trei sau mai multe zile pe săptămână, „vegetarienii cu jumătate de normă”, se ridică la 42 de milioane, puțin peste jumătate din populația țării..

În spatele Germaniei se află Statele Unite (17%), Regatul Unit (11%), Franța (6%), Taiwan și Canada (5%), Africa de Sud (4%) și Spania, Italia și Austria (3%).

„În Germania, adoptarea unei diete vegetariene sau vegane este ceva la ordinea zilei, în special în rândul tinerilor”.

Și totul indică faptul că această cifră crește. Uniunea Vegetariană Germană asigură acest lucru în ultimii 30 de ani numărul vegetarienilor s-a înmulțit cu zece. Germania avea 900.000 de vegani și 8 milioane de vegetarieni până în 2016. Și, în Germania, adoptarea unei diete vegetariene sau vegane este ceva la ordinea zilei, în special în rândul tinerilor.