Mai mult de 60% dintre pacienții cu sii agravează simptomele
.Fernando Ruiz.
IBS este o tulburare digestivă funcțională caracterizată prin prezența durerii abdominale asociate cu modificări ale frecvenței și/sau consistenței mișcărilor intestinale. Ca o astfel de tulburare funcțională, se presupune că pacientul nu are nicio anomalie biochimică sau structurală care să poată explica natura simptomelor. O condiție sine qua non este prezența durerii abdominale sau a disconfortului asociat cu o modificare a frecvenței sau consistenței mișcărilor intestinale pentru o perioadă de cel puțin 3 luni și apariția simptomelor cu cel puțin 6 luni înainte de diagnostic. Aproximativ două treimi dintre pacienții cu IBS consideră că simptomele lor sunt declanșate de unele alimente.
Aproximativ două treimi dintre pacienții cu IBS consideră că simptomele lor sunt declanșate de unele alimente
De fapt, s-a publicat că prevalența intoleranțelor alimentare percepute este de 2 ori mai mare decât la populația care nu suferă de IBS. Cu toate acestea, aceste intoleranțe pot fi demonstrate doar într-o proporție mică. Astfel, când se presupune că există o „alergie alimentară”, se constată de obicei că în 50-90% din cazuri nu este o alergie adevărată, ci o intoleranță sau aversiune față de anumite alimente.
În orice caz, mai mult de 60% dintre pacienții cu IBS descriu o înrăutățire a simptomelor după mese: 28% la aproximativ 15 minute după masă și 93% în primele 3 ore. Într-un alt studiu recent, 84% dintre pacienții cu IBS și-au raportat simptomele și intensitatea cu un anumit tip de alimente, în special carbohidrați sau grăsimi. De fapt, la subiecții sănătoși a fost posibil să se stabilească o relație între aportul de lipide intraduodenal și sensibilitatea intestinală crescută. Aceeași relație a fost demonstrată la pacienții cu IBS, indiferent de subtipul căruia îi aparțin; acest mecanism ar putea explica creșterea simptomelor după consumul de alimente bogate în grăsimi.