Macrou la cuptor cu cartofi - Rețete - Și astăzi ce mâncăm
Astăzi urmează să pregătim o rețetă pentru pește gras, foarte bogat și sănătos, macrou copt cu cartofi. Macroul este foarte gustos, ieftin și foarte ușor de gătit.
Acest fel de mâncare este perfect pentru o masă sănătoasă și delicioasă.
Ingrediente: Pentru 2 persoane
Rezumatul conținutului
- 2 macrou mediu
- 2 cartofi medii
- 1 piper verde
- O bucată de ardei roșu
- O ceapă mică
- Sare
- Piper negru
- 1 cățel de usturoi
- Pătrunjel
- Suc de jumătate de lămâie
- Ulei de măsline extra virgin
Macrou la cuptor cu cartofi Rețetă video:
VĂ POȚI ABONA AICI LA CANALUL NOSTRU YOUTUBE
Rețete de macrou la cuptor cu cartofi:
1. În primul rând, pentru a începe rețeta noastră de macrou copt cu cartofi, vom curăța cartofii, vom spăla bine ardeiul verde și bucata de ardei roșu.
Acum, am tăiat ceapă mic în julienne fină (benzi subțiri), tăiem și piper verde si ardei rosu julienne.
Apoi, tăiem cartofi feliate aproximativ 1 cm.
2. Apoi, într-un recipient sigur pentru cuptor, punem un strop de ulei de masline în partea de jos și adăugați legumele pe care le-am tăiat.
Adăugați puțină sare și piper și un strop de ulei de măsline deasupra.
Acoperim recipientul cu folie.
Coacem legumele
3. Acum, introducem în cuptor că îl vom preîncălzi la 180ºC, îl vom avea aproximativ 30 de minute, la jumătate, când au trecut aproximativ 15 minute, îl scoatem din cuptor având grijă să nu ne ardem singuri.