Macaroane și brânză - Dieta Keto - Dieta Keto

Astăzi vă aducem o rețetă de macaroane și brânză pentru dieta keto. Iată ingredientele și preparatul pentru 8 persoane:

macaroane

INGREDIENTE

PENTRU MACARONI CU BRANZ

Unt, pentru vasul de copt
2 conopide cu cap mediu, tăiate în flori
2 linguri de ulei de măsline extravirgin
Sare cușer
1 C. smantana
6 oz. crema de branza, taiata cubulete
4 c. Cheddar zdrobit
2 C. mozzarella mărunțită
1 lingură sos fierbinte (opțional)
Piper negru proaspăt măcinat

PENTRU PONT

4 uncii. coji de porc, sparte
1/4 c. parmezan proaspăt ras
1 lingura de ulei de masline extravirgin
2 linguri de patrunjel proaspat tocat, pentru a garni.

PREGATIREA

Preîncălziți cuptorul la 375 ° și ungeți o foaie de copt de 9 "-x-13". Într-un castron mare, amestecați conopida cu 2 linguri de ulei și condimentați cu sare. Se întinde conopida pe două foi mari de copt și se frige până se înmoaie și ușor aurie, aproximativ 40 de minute.