Lust hanuri, pensiuni și pensiuni El Norte de Castilla
O carte trece în revistă 400 de ani de istorie a locurilor în care călătorii obișnuiau să se odihnească în Valladolid
Jurnalistul José Miguel Ortega spune, în cartea sa Patru secole de cazare în Valladolid, că vagoanele s-au plâns că actuala stradă Correos era atât de îngustă, dar atât de multă, încât era foarte dificil, dar foarte mult, să manevrezi bine cu mașina . Era un drum îngust (încă este) care îi făcea pe șoferi să transpire. Deși avea o situație atât de invidiată, atât de aproape de piață, de Plaza Mayor, care era foarte solicitată de călătorii care veneau în oraș. Drumul care astăzi este ținta sărbătorilor și țepilor a fost, în urmă cu patru secole, un loc de oprire și un han pentru mărșari, pelerini și plimbători care se apropiau de Valladolid. Era cunoscută, atunci, ca Strada pietruită și adăpostea unele dintre cele mai faimoase spații de cazare din acea vreme. Ortega o amintește în această carte, care este o recenzie a pensiunilor, magazinelor și hanurilor pe care le-a avut orașul și pe care le găsește, pe strada Correos, unul dintre centrele sale de atracție.
Aici a fost, de exemplu, calul troian, cel mai emblematic han din Valladolid, cu o viață lungă care datează de mai bine de 400 de ani. Ortega se referă la studiul istoricului María Antonia Fernández del Hoyo, care amintește că casa a fost construită de Paulo de Vega, un medic natural din Tordehumos, care și-a luat doctoratul la Universitatea din Valladolid în 1566 și a murit în 1614. Palatul casa Prin urmare, a existat deja în secolul al XVI-lea, deși abia în al 17-lea a devenit han. Astfel, cu numele de Cal Troian, acesta apare în lista cazărilor de pe drumurile poștale. Și din acest motiv, poalele poeziei de răcoritoare, o fântână de apă potabilă și un patio mare, astfel încât diligențele să poată accesa, după ce se luptă, este adevărat, cu îngustimea străzii.
Această locație pe o rută poștală a făcut din Valladolid o legătură între orașe. De exemplu, liniile poștale din Ariza, Burgos, Madrid, Lisabona sau Sevilla au trecut pe aici; trasee stabilite pe vremea lui Filip al II-lea, când „un singur cal galop putea parcurge între 50 și 60 de kilometri pe zi”. Astfel, pentru a favoriza comunicările, „s-a ajuns la un acord cu diferite hanuri și vânzări, Calul Troian, din Valladolid, a fost unul dintre ei, pentru ca călăreții să bea o băutură de cal, iar diligențele să-și schimbe întreaga lovitură. În câteva minute, ar putea să-și reia marșul ”, explică Ortega.
Calul troian a devenit, așadar, un cuib pentru călătorii curioși și un punct pentru vânzarea de tot felul de produse. Amintiți-vă această carte, editată de Maxtor și cu numeroase imagini, care există documentația reclamelor publicate cu acest han ca sediu al afacerii. Există, de exemplu, aragonezii care vindeau pomi fructiferi, rioianul care voia să devină muncitor, negustorul care încerca să scape de o vacă bretonă și de o hartă de relief a Peninsulei Iberice. sau oaspetele care dorea să cumpere proteze dentare, chiar dacă acestea erau rupte. Și toate acestea, într-un han care a trecut prin mâinile La Vizcaína, Niceto Fernández sau Feliciano Esteban El Peljo, pe care Garda Civilă l-a arestat în 1897 „ca autor al crimei sălbatice a lui Ángel García, cocher al familiei înstărite a Gándara ».