Luați proteine din zer cu lapte sau apă Suplementospro
În timpul antrenamentului, înainte sau după, când te trezești sau chiar înainte de a merge la culcare, a avea un shake proteic din zer este întotdeauna o opțiune excelentă pentru a adăuga mai multe proteine cu valoare biologică ridicată în dieta ta. Pe lângă faptul că oferă o sursă excelentă de aminoacizi necesari creșterii și recuperării mușchilor, proteinele din zer se remarcă și prin conținutul redus de grăsimi și carbohidrați. Pentru cei care vor să slăbească, înseamnă mai multe proteine și mai puține calorii.

Dar dacă nu avem îndoieli cu privire la beneficiile proteinelor din zer pentru cei care se antrenează, cel mai bun mod de a lua acest supliment lasă câteva întrebări. Este mai bine să luați proteine din zer, cu lapte sau apă?
Pentru a analiza beneficiile și diferitele moduri de administrare a suplimentului, este important să știm ce este și ce utilizare putem da proteinelor din zer. Zerul este una dintre cele două proteine din lapte, care este, de asemenea, alcătuită din cazeină. Aproximativ 80% din lapte conține proteine cazeină care se caracterizează prin absorbție lentă.
Considerat o proteină completă, zerul conține toți cei nouă aminoacizi esențiali și este, de asemenea, sărac în lactoză. Pentru cei cu intoleranță la zahărul din lapte, suplimentarea cu zer este una dintre modalitățile de a obține proteine din lapte fără a suferi de tulburări gastro-intestinale, în special prin consumul de suplimente izolate de proteine din zer.
Beneficiile suplimentelor din zer
Principalele avantaje ale zerului sunt absorbția rapidă și livrarea către fibrele musculare, care îl primesc (prin circulație) furnizând aminoacizii necesari proceselor de regenerare și creșterii musculare.
Alte beneficii ale suplimentelor din zer:
- Este o sursă excelentă de proteine cu valoare biologică ridicată (care au o rată mare de utilizare a organismului).
- Are o concentrație mare de aminoacizi cu lanț ramificat și glutamină, aminoacizi esențiali pentru recuperare după antrenament și care asigură câștig de masă slabă.
- Este sărac în carbohidrați și grăsimi.
- Zerul poate fi, de asemenea, o sursă bună de proteine pentru persoanele care încearcă să piardă în greutate și crește sațietatea cu puține calorii și practic fără creșterea zahărului din sânge atunci când este consumată cu apă.
Cum să luați suplimente din zer
Analiza etichetei celor mai importante mărci de pe piață recomandă întotdeauna același lucru: luați proteine din zer cu lapte degresat sau apă (uneori constatăm că indică faptul că pot lua suplimentul cu suc).