Luarea nucilor în timpul sarcinii este legată de o dezvoltare neuropsihologică mai bună a copilului
Aportul a cel puțin trei porții pe săptămână în primele luni de sarcină este legat, pe termen lung, de o funcție cognitivă mai bună, de atenție și de memorie de lucru la copii.

Consumul său a fost asociat cu mai puține probleme cardiovasculare, un risc mai mic de diabet și o anumită protecție împotriva declinului cognitiv, printre alte beneficii. Dar lista beneficiilor consumului de nuci ar putea fi adăugată și la îmbunătățirea dezvoltarea neuropsihologică a copiilor, judecând după rezultatele unei noi cercetări conduse de oamenii de știință de la Institutul Barcelona pentru Sănătate Globală (ISGlobal).
Concluziile lor, publicate în Jurnalul European de Epidemiologie, arată că aportul abundent de nuci, alune sau migdale în primul trimestru de sarcină este asociat cu o funcție cognitivă mai bună, cu o durată de atenție și cu o memorie de lucru a descendenților, care sunt dovedite pe termen lung.
„Dezvoltarea copiilor a fost evaluată prin diferite teste la un an și jumătate, cinci ani și opt ani după naștere”, explică Florence Gignac, cercetător la ISGlobal, un centru promovat de la Caixa.
Și ceea ce au arătat analizele, efectuate pe un grup de 2.200 de perechi mamă-copil (proiectul INMA), a fost că bebelușii născuți din grupul care consumaseră o cantitate mai mare de nuci în prima lună de sarcină au avut rezultate mai bune decât restul.
Mai exact, continuă Gignac, cercetătorii au descoperit că acele cazuri în care mamele au consumat în jur trei porții săptămânale de 30 de grame în prima etapă a sarcinii, au prezentat, în studiul funcției cognitive, „cu trei puncte mai mult decât cele din grupul cu consum redus”.