Luarea de ulei de măsline reduce coagularea sângelui la persoanele obeze
Potrivit unui studiu al American Heart Association, uleiul de măsline poate ajuta la prevenirea infarctului sau accidentului vascular cerebral.
American Heart Association afirmă într-un studiu beneficiul pentru sănătatea persoanelor obeze de a consuma ulei de măsline o dată pe săptămână. Și beneficiile acestui ingredient cheie ale dietei mediteraneene ar contribui la reducerea coagulării, evitând blocarea fluxului sanguin.
Cum? Bun la micul dejun pe pâine prăjită. Luând bine uleiul de măsline ca sos de legume, carne, pește sau salate. Bun ca o completare a meselor de împărțit pe o farfurie cu pâine. Oricum ar fi, un consum moderat și constant este mai mult decât benefic pentru sănătate, iar în ultimul studiu, acestea adaugă mai multe beneficii.
Beneficiile uleiului de măsline pentru persoanele obeze
Potrivit asociației americane, trombocitele sunt fragmente de celule sanguine care se lipesc împreună și formează cheaguri atunci când sunt activate. Acestea contribuie la acumularea plăcii din înfundarea arterelor, cunoscută sub numele de ateroscleroza, o afecțiune care se găsește de obicei în majoritatea atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale, Potrivit autorului principal al studiului, Sean P. Heffron, profesor adjunct la Școala de Medicină a Universității din New York și la Centrul pentru Prevenirea Bolilor Cardiovasculare din aceeași universitate din New York.