Loin cu prune (ww- 4,5pration)

Loin cu prune (ww- 4.5p/porție)

Mesaj de de data asta da »Mar 17 Nov 2009 23:06

loin

Ei bine, o altă rețetă. Acesta, de aseară:

Loin de porc fără grăsimi, până la sațietate (3p/persoană)
2 linguri. ulei (4,5)
3 prune uscate (0,5)
2 cepe grase
1/2 pahar de măsurare Pedro Ximenez
1/2 cană de măsurare cu apă.

Tăiați banda de filet în felii de aproximativ 3 cm grosime. Puneți uleiul în castron, meniul manual 10 minute și rumeniti coapsele pe ambele părți. rezervă.